- 2011年10月 1日 01:25
- 北海道B級グルメ食べ歩き
度々ｸﾞﾙｰﾎﾟﾝを利用して、リーズナブルに美味いもの巡りをしているのですが、
「また来たい！もう一度食べたい！！」
と思わせてくれるお店は、そうそう御座いません。
と、いうわけで今回は長崎名物「ちゃんぽん」をいただけるお店をご紹介。
小樽人なので「ちゃんぽん」という麺類にはまったく馴染みがない。
というのも、小樽にはちゃんぽんをメニューに掲げてるお店が殆ど無いのと、
仮にあったとしても、本物を食べる前に、がっかりしたくないから冒険はしない。
なので、ｸﾞﾙｰﾎﾟﾝでお試しする機会がなければ、恐らく九州に行くまでは、ちゃんぽんを食すことはなかったでしょう。
失礼ですが、「せいぜい雑多な野菜ラーメンでしょ」くらいにしか思っていなかったのですが、
初めて食べてとんでもないカルチャーショックを受けました。
脂っこくなく、くせのない濃厚な豚骨スープ。
太目でコシのあるツルツル麺。
山盛りのシャキシャキもやしとキャベツ、きくらげ、カマボコ、ホタテ、イカなどなど、割と豪華な具材。
スープと麺の量が絶妙で無理なく完食できるバランスの良さ。
今回は半額でしたけど、通常価格840円はちょっとお高い感じ
でも、札幌で本格ちゃんぽんを食べれてもう感服です。
絶対また行こう
北海道札幌市中央区南6条西3丁目
- ちゃんぽん・ラーメン まる徳 一鶴 すすきの店
- 札幌市中央区南6条西3丁目 おふく会館１F
- 011-521-6998
- 営業時間18：00～翌3：00 定休日：日曜
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